本日4月14日は、新年度最初の全農茨城県本部家畜市場の日。

新年度はじまって早々ですが、新たなお母さん牛の候補牛を購入してきました。血統は、安福久・隆之国・勝忠平・福栄です。

わたしも業界に入るまでは全く存じ上げませんでしたが、黒毛和牛の世界では、血統が重要な要素のひとつです。

分業制の肉牛業界、繁殖農家が血統を決めて、肥育農家さんが肉に仕上げてくださると思うと、わたしたち繁殖農家が担う役割は責任重大だなぁと常々感じています。

さて、この子の最初のお産は、何の血統を選びましょうか。いまから胸躍ります。

今日からうちの子、これから末永くよろしくねー！

繁殖めす牛の紹介